O mercado de food service brasileiro vive um momento de transformação acelerada, marcado pela digitalização e pela busca por maior eficiência operacional. Nesse cenário, a Foozi, startup especializada em inteligência e gestão estratégica de compras para o setor, anuncia dois reforços de peso em sua liderança: Juliano Dutra, que passa a integrar o board como advisor estratégico, e Raphael Silva, que assume como sócio e Chief Evangelist.
A força da experiência de Juliano Dutra
Natural de Campinas (SP), formado em Ciências da Computação pela Unicamp e com MBA em Marketing pela FIA, Dutra traz uma bagagem que vai muito além da formação acadêmica. Ele foi cofundador do iFood, hoje referência em tecnologia e logística na América Latina, e da Gringo, adquirida pela Sem Parar em uma transação que evidenciou o apetite do mercado por soluções digitais escaláveis.
Além disso, Dutra consolidou-se como investidor e mentor no ecossistema de inovação, participando de mais de 20 investimentos e apoiando mais de 100 startups. Sua experiência em operações bilionárias e sua visão estratégica reforçam a governança e o posicionamento nacional da Foozi.
Raphael Silva: conexão direta com o operador
Mineiro e empreendedor desde 2012, Raphael Silva é especialista em delivery e fundador do Lucrando com Delivery, iniciativa que ganhou relevância nacional ao apoiar operadores na profissionalização de suas operações digitais.
Nos últimos 12 meses, empresas sob sua gestão movimentaram mais de R$ 300 milhões em faturamento e operaram mais de 400 lojas online ativas. Agora, como Chief Evangelist da Foozi, Raphael terá a missão de aproximar ainda mais o produto da realidade dos operadores, trazendo uma visão prática e conectada às dores do setor.
Foozi: consolidando governança e escala
Com a chegada de Dutra e Silva, a Foozi reforça sua agenda de expansão e posicionamento nacional, unindo experiência estratégica e conhecimento prático de operação. Segundo Araújo, líder da startup, “a visão prática do Raphael sobre operação e delivery complementa nosso olhar estratégico. Ele chega para ajudar a Foozi a estar ainda mais conectada à realidade do food service e às dores reais dos operadores”.
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