A rede de pizzarias Bella Capri, reconhecida por sua inspiração na culinária italiana, inaugura no próximo dia 22 de outubro, a partir das 18h, sua segunda unidade em São Paulo, localizada na Av. Alcides Sangirardi, 82, Loja 4, no bairro Cidade Jardim.
O novo espaço, que seguirá o formato “Agile”, funcionará diariamente das 18h às 23h e oferecerá um cardápio variado, com pizzas salgadas nas versões tradicional, integral e sem glúten, além de sobremesas como pudim, cheesecake, pizza doce e a famosa torta de ninho com Nutella.
Expansão em ritmo acelerado
A abertura marca mais um passo na estratégia de expansão da Bella Capri na capital, onde a rede pretende alcançar 20 unidades e faturar R$ 35 milhões até o final de 2026. Atualmente, a marca conta com 42 lojas no interior paulista e aposta no modelo “Agile”, que privilegia operações ágeis, processos otimizados e entregas rápidas.
Novos empreendedores à frente da operação
A unidade do Cidade Jardim será administrada por Maria Isabel Machado, advogada, e Christiano Cruz, oficial de náutica. O casal estreia no empreendedorismo com o apoio da marca.
“Buscávamos um negócio sólido e estruturado. A Bella Capri nos transmitiu segurança desde o início, com processos bem definidos e suporte constante”, destaca Maria Isabel.
Após anos embarcado, Christiano decidiu mudar de vida. “Queria estar mais presente com a família e investir em algo novo. A pizza é sinônimo de convivência e união — é o produto perfeito para essa nova fase”, afirma.
Estrutura própria e logística integrada
Encerrando 2024 com faturamento de R$ 67 milhões e 55 unidades em operação, a Bella Capri mantém uma central de operações com cozinha industrial, logística e compras centralizadas, garantindo padronização e eficiência em todas as lojas.
Com capacidade de distribuição para um raio de até mil quilômetros, a marca planeja atingir 100 unidades até 2027.
“Já estudamos a criação de centros regionais de redistribuição para sustentar a expansão em novos territórios”, explica Guto Covizzi, diretor de expansão da rede.
Mercado aquecido impulsiona o crescimento
O cenário do franchising segue favorável. De acordo com a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor faturou R$ 273 bilhões em 2024, um crescimento de 13,5% em relação ao ano anterior. O segmento de alimentação se destacou, com alta de 16,1%.
O mercado de pizzarias também mostra força: segundo a Apubra (Associação de Pizzarias Unidas do Brasil), o Brasil é o segundo maior consumidor de pizzas do mundo, com produção diária de 3,8 milhões de unidades.
Somente São Paulo concentra mais de 4 mil pizzarias, o equivalente a 12% do total nacional, e registrou 1.135 novas aberturas em 2024.
Projeções otimistas
Covizzi, que também atua como diretor regional da ABF no interior paulista, destaca o desempenho da marca: “A Bella Capri registrou crescimento de 20% no faturamento no primeiro semestre de 2025 e deve encerrar o ano com 15 novas unidades, totalizando 60 lojas em operação — um ritmo bem acima da média histórica da rede, que era de quatro inaugurações por ano”, afirma.
Com um modelo de negócio eficiente, suporte sólido aos franqueados e produtos de alta qualidade, a Bella Capri reafirma seu compromisso em oferecer uma experiência gastronômica autêntica e acessível aos consumidores paulistanos.
