Simone Galante é especialista em Foodservice, empreendedora e fundadora da GALUNION. Com coragem, resiliência e liderança com propósito, acredita que “a capacidade de se reinventar diferencia os líderes que prosperam.” Da engenharia à liderança C-level, hoje impulsiona negócios no ecossistema de Foodservice com estratégia, pesquisa e inovação, inspirando mentes inquietas a criar futuros mais sustentáveis e humanos.